Ikan patin ‘klon’ tak sedap, berbau lumpur

2 weeks ago 19
  • Oleh SALEHUDIN MAT RASAD
  • 25 Februari 2025, 8:20 am
Ikan patin asli dari Sungai Pahang tidak akan berbau lumpur selepas dimasak seperti ikan patin dari beberapa negeri lain seperti dari Terengganu dan Perak.

TEMERLOH – Koperasi Persatuan Penternak ikan sangkar daerah Temerloh pandang serius dakwaan aktiviti ‘mengklon’ ikan patin luar termasuk patin kolam yang dibawa masuk ke Temerloh sebagai ikan ‘ori’ Sungai Pahang. Pengerusinya, Ibrahim Hussien, 64, berkata, meskipun belum ada bukti jelas, namun isu berkenaan suatu yang mengejutkan kepada penternak yang berkecimpung puluhan tahun dalam industri itu. “Seramai 118 ahli koperasi bagaimanapun komited mempertahankan ikan patin sangkar ‘ori’ dan tidak sama sekali me­lakukan perkara tidak baik hanya untuk mendapat keuntungan berganda yang…

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya

Read Entire Article
Pertanian | | | |